Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Räucherei gesucht! (Fleischer/in)

Bereich: Produktion | Angebotsart: Vollzeit | Standort: Berlin

Einstiegslevel: Fach- und Führungskräfte

Über uns

Die Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten und leistungsstärksten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Seit mehr als 30 Jahren ist das Familienunternehmen Sprehe im Food Service, Retail und für die Industrie eine der starken Marken. Unser breites Portfolio beinhaltet Produkte aus Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch – frisch, tiefgefroren oder als Konserve. Unser Anspruch ist, für jeden Bereich ideale Lösungen zu bieten. Durch eigene in Deutschland ansässige Schlachtereien und Veredelungsbetriebe haben wir direkten Einfluss auf alle Prozesse.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Berlin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Räucherer/Fleischer (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • ph – Messen und Verläufe erfassen
  • Bereitstellen von Rauchkammern für die Produktion
  • Kontrolle und Bedienen von Räucherkammern- und Öfen
  • Qualitätsbeurteilung / Reifegrad der Wurst einschätzen
  • Tauchmassen bereitstellen und qualitätsgerecht behandeln
  • Aufnahme von Beständen (Inventur)
  • Störmeldekontrolle im gesamten Werk
  • Reinigung von Klima-Rauch-Kammern
  • Staplerfahren, Transportaufgaben

Unsere Erwartungen


  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (Mo. – So., Feiertags)
  • Technisches Verständnis / Geschick
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Staplerschein von Vorteil
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine zunächst auf 12 Monate befristete Anstellung in Vollzeit/Schicht. Die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist vorgesehen.
Vergütung und Zusatzleistungen nach Tarif + Zulagen für Wochenend-, Feiertags- und Nachtarbeit u. für Störmeldekontrolle.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerben Sie sich bitte mit Ihren vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Kündigungsfrist und Gehaltsvorstellung.

Berliner KS Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Silke Rieck
Zitadellenweg 23 - 27
13599 Berlin
D: +49 (0) 30 / 33 805 - 643
T: +49 (0) 30 / 33 805 - 0
s.rieck@sprehe.de

* Mit dem Klick auf den Button verlassen Sie die Seite und werden zu einem Bewerbungsformular bei einem Drittanbieter weitergeleitet. Bitte beachten Sie die Datenschutzerklärungen.